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林記餐飲專(zhuān)門(mén)從事上海食堂承包、蔬菜配送、快餐配送的綜合性上海餐飲管理服務(wù)公司,實(shí)行連鎖承包,貨源統一配送且能長(cháng)期保持優(yōu)惠價(jià)格。收藏網(wǎng)站設為首頁(yè)

林記優(yōu)勢
聯(lián)系方式

地址:上海市松江區洞凱路505號3幢
          上海松江區松衛北路295號
電話(huà):021-37683555/67630777

郵箱:linjish@126.com  
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合作模式

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A、貴公司只需提供廚房場(chǎng)地、設備、水、電、燃料及廚房員工住宿,廚房員工工資及福利均由我公司負責。
B、我公司委派專(zhuān)職資深管理人員及技能全面的廚房工作人員到貴公司現場(chǎng)操作,進(jìn)行廚房經(jīng)營(yíng)管理。
C、我公司每天準時(shí)配送新鮮、安全食品到貴公司,確保每餐提供多個(gè)菜式,滿(mǎn)足來(lái)自不同地域員工的需求。
D、我公司預先墊付餐費,采用先就餐后結算的方式,減輕了貴公司的負擔,也令飯菜質(zhì)量得以保證,更讓貴公司放心無(wú)憂(yōu)。


單位食堂由內部自己經(jīng)營(yíng)轉換為委托專(zhuān)業(yè)食堂管理公司來(lái)承包經(jīng)營(yíng)的好處:

1、貴單位解放了后勤營(yíng)運管理人員、食堂員工,減少了管理責任和后勤工作量,避免人才及費用浪費,節約工資獎金、福利待遇等開(kāi)支,降低管理成本,  減輕企業(yè)負擔,使貴單位更專(zhuān)注于主流增值業(yè)務(wù)的發(fā)展;

2、托管公司配備高素質(zhì)食堂管理人員,制訂各項詳細的管理條例,按照標準化,規 范化的管理程序運作。貴單位無(wú)須參與管理,省心省力,只須監督。

3、伙食標準依據貴方要求,菜譜可由專(zhuān)業(yè)機構營(yíng)養師根據貴單位特點(diǎn)和個(gè)性需求,設計更科學(xué)合理的膳食營(yíng)養搭配,使員工有更好的飲食健康保障:如均衡地考慮人體每日必須的9種氨基酸、維生素B群、維生素C、維生素A、維生素E、卵磷脂、  膳食纖維和鈣、鎂、鋅、鐵等微量元素的需求量。

4、專(zhuān)業(yè)廚師團隊在確保營(yíng)養合理搭配前提下,盡力滿(mǎn)足貴單位不同人員的口味需求。

5、專(zhuān)門(mén)的培訓和人力資源管理制度:對在職員工和新入員工進(jìn)行定期的服務(wù)意識培訓和操作技術(shù)培訓,全面提高員工的整體素質(zhì)、崗位知識以及專(zhuān)業(yè)的管理知識,不斷提高服務(wù)水平。

6、自營(yíng)單位食堂廚房臟亂,一直是企業(yè)心病,托管公司管理規范,制訂各項日常衛生制度、計劃衛生制度、提醒類(lèi)衛生制度相結合,保證給企業(yè)一個(gè)整潔,清爽的就餐環(huán)境  。

7、自營(yíng)經(jīng)營(yíng)封閉管理,規模較小,采購量少,信息有限,不能及時(shí)改進(jìn)營(yíng)運計劃,往往采購不到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原材料。托管公司因是專(zhuān)業(yè)配送及專(zhuān)業(yè)管理公司,時(shí)刻都在收集各種信息,信息資源豐富,實(shí)行集中采購、統一配送,采購量大、能迅速做出各種不同的改善方案,降低采購成本,優(yōu)化資源配置。


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